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■ 로즈마리 (Rosemary) 원산지는 아시아이며 지중해 지방에서 많이 재배되고 향유를 추출하고 있다. 잎은 진초록색으로 바늘모양이다. 포복성 로즈마리는 옆으로 퍼지면서 자란다. 물을 좋아하는 식물이며 상록성 관목으로 높이는 1m 까지 성장하며 꽃은 청색 또는 라일락꽃의 색이다. 살균소독작용이 있고 뇌세포를 활성화시켜 두뇌를 맑게하고 기억력을 증진시킨다. 개화초기에 수확하여 차로 이용하며 요리에도 사용한다. 햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하며 석회질이 풍부한 토양에서 잘 자란다. 어릴때는 생장속도가 다소 늦는 편이나 더위에 강하며 병충해가 적어 강건하게 자라는 식물이다. 겨울에는 약간 건조하게 키우고 2~3년마다 포기나누기로 번식한다. 과습을 피하고 물주기에 유의한다. 가을에는 식물체의 윗부분을 ⅓ 정도 잘라준다. 새순을 모두 수확하면 이듬해 새순이 나오지 않는다. |
레몬 버어베나 (Lemon verbena) ◁|▷ 루 (Rue) |
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